మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు తగినంత ఇన్సులిన్ కలిగి ఉండకపోవచ్చు. అందుకు కొన్నిసార్లురక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి మందులు అవసరం. అందువల్ల, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సరైన ఇన్సులిన్ మోతాదును నియంత్రించడానికి వారి కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తప్పనిసరి. డ్రై ఫ్రూట్స్, గింజల్లో పుష్కలమైన పోషకాలు ఉంటాయి. కావున రోజువారీ ఆహారంలో బాదం, జీడిపప్పు, వాల్‌నట్‌లు, ఎండుద్రాక్షలను చేర్చుకోవడం మంచిది. తగినంత పరిమాణంలో డ్రై ఫ్రూట్స్ తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి మెరుగవుతుంది, ఇది గట్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో డైటరీ ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు, ఫైబర్స్, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
డ్రై ఫ్రూట్స్ తయారీ ప్రక్రియలో పండ్లను ఎండలో ఎండబెట్టడం జరుగుతుంది. ఇందులో సహజమైన ఫ్రక్టోజ్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి. డయాబెటిక్ రోగుల ఆహారంలో డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను చేర్చడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను ఈ సందర్భంగా న్యూ ఢిల్లీలోని ఇంద్రప్రస్థ అపోలో హాస్పిటల్‌లోని ఎండోక్రినాలజీ విభాగంలో సీనియర్ కన్సల్టెంట్ డాక్టర్ సప్తర్షి భట్టాచార్య ఈ కింది విధంగా వివరించారు.
- ALSO READ | Good Health : ఈ ఫుడ్ తింటే పొల్యూషన్ నుంచి మీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు డ్రై ఫ్రూట్స్ తినేటప్పుడు సంయమనం పాటించాలి, ఎందుకంటే అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయి.డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో అధిక కేలరీల కంటెంట్‌ ఉంది. కావున వీటిని అధికంగా తీసుకోవడం గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగడానికి దారితీస్తుంది.
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు, రోజులో ఎప్పుడైనా డ్రై ఫ్రూట్స్ తినవచ్చు,
- భోజనం తర్వాత డ్రై ఫ్రూట్స్ తీసుకోవాలి.
- శరీరంలో అధిక చక్కెర స్థాయిలు కలిగి ఉన్న వారు డ్రైఫ్రూట్స్ ను తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
- చాక్లెట్లు, పెరుగుతో కలిపిన ఎండుద్రాక్ష లేదా తేనెతో ఉన్న వేరుశెనగ వంటి మిక్స్‌ల విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. ఎందుకంటే వీటిలో ఊహించిన దానికంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉండే అవకాశం ఉంది.
